やまといものとろろ焼き

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やまといものとろろ焼き【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61283.php
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(4人分)

やまといも(すりおろす)…300g
＜A＞
たまご…1コ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
水…大さじ3

のり(ちぎる)…適量
青ねぎ(小口切り)…2本

(1)やまといもと＜A＞を混ぜ合わせる。

(2)耐熱皿に入れ、トースターで10分～15分焼く。

(3)のり・青ねぎを散らす。

●＜A＞とやまといもをしっかり混ぜ合わせましょう。
●表面がふっくらして、焼き色がついてきたらでき上がりです。