材料(4人分)
無洗米…2合
水…2と1/4カップ
秋さけ切身…160g
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
ぶなしめじ(小房に分ける)…1/2袋
バター…20g
ブイヨン…1コ
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
冷凍枝豆(解凍してさやから出す)…150g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)米を分量の水で30分以上浸水する。
(2)フライパンにバターを溶かし、鮭・野菜を炒める。
(3)(1)に調味料を加え、(2)をのせ、炊く。
(4)炊きあがりに枝豆を混ぜる。
調理のコツ!
●炊きあがったら、鮭は軽くほぐし他の具材とさっくり混ぜましょう。スマートフォンでレシピをチェック!