
あじと夏野菜のソテー
- 20分
- 約810円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
真あじ三枚おろし(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…160g
塩・こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
なす(輪切り)…1本
ゴーヤー(縦半分に切り薄切り)…1/2本
ミニトマト(半分に切る)…6コ
にんにく(みじん切り)…1かけ
バター…20g
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
酒…大さじ1
※材料費は調味料の価格を含んでいません
真あじ三枚おろし(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…160g
塩・こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
なす(輪切り)…1本
ゴーヤー(縦半分に切り薄切り)…1/2本
ミニトマト(半分に切る)…6コ
にんにく(みじん切り)…1かけ
バター…20g
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
酒…大さじ1