鮭のレモンホイル焼き

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約870円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

秋鮭便利切身(下味をつける)…8切
塩・こしょう…各少々

エリンギ(輪切り)…1パック
ズッキーニ(輪切り)…1本
ミニトマト(半分に切る)…8コ
レモン(半月切り)…1/2コ

＜パセリソース＞
パセリ(みじん切り)…1/6袋
レモン汁…小さじ1
砂糖…ひとつまみ
塩…ひとつまみ
エクストラバージンオリーブ油…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。