赤魚のムニエルトマトソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約880円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（3切れ分）

赤魚(骨取り)フィーレ(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…3枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
バター…10g

トマト(1㎝の角切り)…1コ
たまねぎ(みじん切り)…1/4コ
にんにく(みじん切り)…1かけ
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ2

じゃがいも(ひと口大に切り粉ふきにする)…2コ
アスパラガス(2～3等分しゆでる)…3本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。