材料（4人分）
真あじ三枚おろし(下味をつける)…180g
塩・こしょう…各少々
パプリカ(細切り)…1/4コ
みずな(4cmに切る)…1/4袋
油…大さじ1
＜漬け汁＞
レモン果汁…大さじ1
酢…大さじ2
砂糖…大さじ2
塩…小さじ1/2
水…大さじ2
レモン(いちょう切り)…1/4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、あじを焼く。
(2)＜漬け汁＞に(1)と野菜を漬ける。
(3)レモンを散らす。
調理のコツ
●あじは熱いうちに漬けましょう。 
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