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魚料理

いかと春野菜の炒め物

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約700円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やりいかリング…200g
たまねぎ(薄切り)…1コ
きゃべつ(4cm角に切る)…1/4玉
生しいたけ(4つに切る)…1/2パック

油…小さじ2

鶏がらスープ…小さじ1
塩・こしょう…各少々

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。

(2)調味料を加える。

調理のコツ!

●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。
●火が通りやすい材料なので、手早く炒めて、水っぽくならないようにしましょう。

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