材料(4人分)
うどん(レンジ加熱)…3食
シーフードミックス…300g
塩・こしょう…各少々
酒…大さじ1
シーチキン…1缶(70g)
きゃべつ(短冊切り)…1/4玉
たまねぎ(薄切り)…1コ
パプリカ(細切り)…1/2コ
油…小さじ2
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
青ねぎ(小口切り)…1/2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにシーフードミックス・調味料を入れ、ふたをして蒸し、取り出す。
(2)油を熱し、野菜・ツナ・うどんを炒める。
(3)(1)を戻し、塩・こしょうし、青ねぎを散らす。
調理のコツ
●シーフードミックスは、解凍し水分を拭き取りましょう。●シーフードミックスを戻し入れたら、さっと炒めて仕上げます。
●ホットプレートを使うと便利です。
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