※材料費は調味料の価格を含んでいません
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九州産するめいか(輪切り)…185gれんこん(半月切り)…100gブロッコリー(小房に分けゆでる)…1/3株塩・こしょう…各少々油…大さじ1/2<A>ケチャップ…大さじ2マヨネーズ…大さじ1
(1)フライパンに油を熱し、れんこん・いかを焼き、塩・こしょうで調味する。
(2)ブロッコリー・<A>を加え、さっと炒め合わす。
おかずのヒント