いかとスナップえんどうの塩レモンソテー
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約940円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
むらさきいかスティック…250g
スナップえんどう(ゆでて半分に切る)…80g
パプリカ(乱切り)…1/2コ
油…大さじ1
塩…小さじ1/5
レモン(1/2コは汁、残りはいちょう切り)…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
(2)塩・レモン汁を加える。
(3)いちょう切りのレモンを散らす。
調理のコツ
●スナップえんどうは、さっとゆでます。●パプリカ・いか・スナップえんどうの順に炒めます。
●いかは炒めすぎると固くなるので、強火で手早く炒めましょう。
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