※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やりいか…200gスナップえんどう(斜め半分に切る)…50g(約5本)れんこん(半月切り)…100gごぼう(斜め切り)…1/2本水…1カップ砂糖…大さじ1しょうゆ…大さじ1と1/3酒…大さじ2
(1)水と調味料を煮立て、れんこん・ごぼうを煮る。
(2)いかとスナップえんどうを加え煮る。
おかずのヒント
