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肉料理

ハムとトマトのヨーグルト焼き

朝でも手軽なグラタン風。ヨーグルト風味で焼きたてあつあつをどうぞ。

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調理時間
15分
材料費
約550円
塩分
1.5g
カロリー
200kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・ロースハム…6枚
・トマト(小)…1コ
・たまご…2コ
・プレーンヨーグルト…300g
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・ミックスチーズ…60g
・パセリ(みじん切り)…少々

つくり方

(1) ハムは半分に切る。トマトは7~8ミリ厚さの半月切りにする。

(2) たまごを溶きほぐし、ヨーグルト・塩・こしょうとチーズの2/3量を混ぜ合わせる。

(3) 一人用の耐熱皿にトマト・ハムを並べ、(2)のソースをかけ、残りのチーズを散らす。<4皿作る>

(4) オーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリのみじん切りをふる。

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