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魚料理

たらのレモンバターホイル焼き

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1130円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

骨取りたらの便利カット(下味をつける)…200g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

たまねぎ(薄切り)…1コ
スナップえんどう(半分にさく)…1袋
ミニトマト(半分に切る)…8コ
生しいたけ(半分に切る)…4枚
バター(1cm角に切る)…20g

レモン(くし形に切る)…1/2コ

つくり方

(1)アルミホイルでたら・野菜・バターを包む。

(2)オーブントースターで約15分焼く。

(3)レモンを添える。

調理のコツ!

●たらに下味をつけ、水分が出てきたら、ていねいにふき取りましょう。
●たまねぎの上にたら・バターをのせ、他の野菜はまわりにおいて包みます。

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