秋鮭の甘酢あんかけ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約860円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

秋鮭の骨取り切身(塩をふる)…4切
塩…ひとつまみ

こまつな(4cmに切る)…1/2袋
生しいたけ(薄切り)…1/3袋
白ねぎ(斜め薄切り)…1/2本
黄金しょうが(細切り)…1かけ

油…大さじ1

＜A＞
水…1/2カップ
あごだし…1/2本
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2
片栗粉…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。