コープCooking > 魚料理 > いかとじゃがいもの煮物
おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

いかとじゃがいもの煮物

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約730円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

やりいか…200g
じゃがいも(ひと口大に切る)…3コ
三度豆(2~3つに切る)…1/2袋

水…2カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2と1/3
酒…大さじ2

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、いかを煮て、取り出す。

(2)じゃがいも・三度豆を加え、煮る。

(3)(1)を戻し、さっと煮る。

調理のコツ!

●いかは、加熱し過ぎないようにしましょう。
●じゃがいもに、いかの旨みが入るようにゆっくり煮て、途中で三度豆を入れます。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ