コープCooking > 魚料理 > はまぐりと豆苗の酒蒸し
おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

はまぐりと豆苗の酒蒸し

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約530円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
はまぐり…200g
豆苗(長さを3等分に切る)…1/2袋
洋にんじん(細切り)…1/5本
塩…小さじ1/6
酒…1/4カップ

つくり方

(1)フライパンに<A>を加え、ふたをして蒸す。

調理のコツ!

●はまぐりの口が開くまで蒸します。
●火を通し過ぎると身が固くなるので、様子をみながらふっくらと仕上げましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ