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材料(4人分)
手羽もとひらき(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…400g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
油…大さじ1
<A>
ケチャップ…大さじ2
とんかつソース…大さじ2
砂糖…小さじ1
にんにく(すりおろす)…1かけ
ブロッコリー(小房に分けゆでる)…1/2株
じゃがいも(ひと口大に切りゆでる)…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
(2)<A>を絡める。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
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●鶏肉は中火で両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火で中まで火を通しましょう。
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