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魚料理

いかのキムチ炒め

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約690円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

やわらかいかスティック…300g
にら(3cmに切る)…1袋
塩・こしょう…各少々

キムチ(粗く刻む)…1/2パック(150g)

ごま油…大さじ1/2

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、いか・にらを炒め、塩・こしょうをふる。

(2)キムチを加え、炒める。

調理のコツ!

●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。
●いか・にらの根元・葉先の順に、サッと炒めます。
●キムチを加えたら、手早く炒め合わせます。

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