材料（4人分）
するめいか(輪切り)…185g
パプリカ(細切り)…1/2コ
エリンギ(食べやすく割く)…2本
レタス(食べやすい大きさにちぎる)…1/4玉
しょうが(みじん切り)…1かけ
油…大さじ1
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。
(2)いか・野菜を加え、塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●しょうがは弱火で炒め、香りが出たら、いか・パプリカ・エリンギ・レタスの順で炒めます。●いかがかたくならないよう、炒めすぎに注意しましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！