コープCooking > 軽食 > 肉みそうどん
おかずのヒント掲載レシピ

軽食

肉みそうどん

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約570円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

牛豚合びきパラパラミンチ…200g
しょうが(みじん切り)…1かけ

<調味料>
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ2
酒…大さじ3
しょうゆ…小さじ1/2

片栗粉…小さじ1
水…小さじ2

冷凍うどん(レンジ加熱)…4玉
きゅうり(細切り)…2本

つくり方

(1)鍋にミンチとしょうがを入れ、炒める。

(2)<調味料>を加えて煮詰め、水溶き片栗粉を加える。

(3)うどんにきゅうり・(2)をのせる。

調理のコツ!

●ミンチから出てくる脂で炒めていきます。
●ミンチの色が変わったら<調味料>を加えましょう。
●うどんは冷やして食べてもおいしいです。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ