材料(4人分)
やりいか…200g
にら(3cmに切る)…1袋
にんにく(みじん切り)…1かけ
ごま油…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油とにんにくを入れ、弱火で炒める。
(2)いかとにらを加え、強火で炒める。
(3)塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●ごま油ににんにくを入れてから、火をつけましょう。●いかを炒め色が変わったら、にらを加えます。
●手早く炒めましょう。
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