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野菜料理

  • ~500円以下

チンゲン菜とツナのサッと煮

緑の野菜をたっぷり食べたいときにサッと手早くできる中華風総菜。

14 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約300円
塩分
1.3g
カロリー
170kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・チンゲン菜…1束(300g)
・ごま油…小さじ2
・ツナ油漬(大)…1缶(185g)
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1

つくり方

(1) チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、軸と葉に分ける。

(2) 中華鍋を熱し、ごま油を入れ軸を炒め、次に葉を炒める。

(3) 全体がしんなりしたら、ツナ缶をほぐしながら油ごと加え、酒・しょうゆをまわし入れ、さっと煮る。

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