チンゲン菜とツナのサッと煮
緑の野菜をたっぷり食べたいときにサッと手早くできる中華風総菜。
14
- 15分
- 約300円
- 1.3ｇ
- 170kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・チンゲン菜…1束(300g)
・ごま油…小さじ2
・ツナ油漬(大)…1缶(185g)
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
(1) チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、軸と葉に分ける。
(2) 中華鍋を熱し、ごま油を入れ軸を炒め、次に葉を炒める。
(3) 全体がしんなりしたら、ツナ缶をほぐしながら油ごと加え、酒・しょうゆをまわし入れ、さっと煮る。
