材料（4人分）
さわら切身(下味をつける)…4切
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
ぶなしめじ(小房に分ける)…100ｇ
青ねぎ(4cmに切る)…1/2袋
洋にんじん(細切り)…1/3本
レモン(くし形に切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)アルミホイルで、さわら・野菜を包む。
(2)グリルで、約10分焼く。
(3)レモンを添える。
調理のコツ
●魚に下味をつけてしばらくおいたら、キッチンペーパー等で水気を除きます。●フライパンに水を入れて、蒸し焼きにしてもいいでしょう。
●お好みで、しょうゆをふってください。
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