材料（4人分）
やりいかリング…200g
れんこん(半月切り)…100g
ズッキーニ(輪切り)1本
ミニトマト(半分に切る)…1/2パック
にんにく(みじん切り)…2かけ
オリーブ…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)オリーブ油ににんにくを入れて弱火で炒める。
(2)いかと野菜を加え強火で炒める。
(3)塩、こしょうで調味する。
調理のコツ
●オリーブ油ににんにくを入れてから火をつけましょう。●れんこん・ズッキーニ・いか・ミニトマトの順に加えます。
●れんこんのしゃきしゃき感が残る程度に炒めます。
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