いかのトマトパスタ
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- 15分
- 約820円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
＜A＞
やわらかいかスティック…300ｇ
ベーコン(細切り)…2枚
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ピーマン(細切り)…2コ
にんにく(薄切り)…2かけ
オリーブ油…大さじ2
トマトジュース…360ｍｌ
ブイヨン…1/2コ
塩・こしょう…各少々
スパゲッティ1.7mm(ゆでる)…300g
(1)フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
(2)トマトジュース・ブイヨンを加え煮る。
(3)塩・こしょうで調味し、スパゲッティと和える。
●スパゲッティは袋の表示通りに塩を加え、ゆでましょう。●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取りましょう。
●いかはトマトジュースを加える直前に加え、火を通しすぎないようにしましょう。
