材料（4人分）
＜A＞
やりいか…200g
ひらたけ(ほぐす)…1パック
青ねぎ(4cmに切る)…1束
にんにく(薄切り)…1かけ
油…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
(2)塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●にんにく・いか・ひらたけの順に炒めて、青ねぎは最後にさっと火を通します。●粒こしょうや粗挽きこしょうで調味すると、より香りよく仕上がります。
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