とろろ丼（180704）｜コープクッキング - 生活協同組合コープこうべ

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とろろ丼

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: 10分
: 約500円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

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とろろ丼【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60971.php
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(4人分)

やまといも(おろす)…200g

＜A＞
湯…3/4カップ
だしの素…小さじ1/2
うすくちしょうゆ…小さじ2
酢…小さじ1/2

味付のり(ちぎる)…4枚
アボカド(半月切り)…1コ
大葉(細切り)…4枚
わさび…適宜

ご飯…4杯分

(1)やまといもと＜A＞を混ぜる。

(2)ご飯にのりを敷いて、(1)をかける。

(3)アボカドをのせ、大葉・わさびを添える。

●＜A＞は湯で混ぜて、少し冷ましてから少量ずつ加えましょう。

おかずのヒント

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2019年04月15日: 「旬のコープCooking 」
2019年04月01日: 「春を楽しむ中華メニュー」

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