材料(2人分)
秋鮭便利切身(下味をつける)…120g
酒…大さじ1
塩…小さじ1/3
<A>
長いも(すりおろす)…250g
マヨネーズ…大さじ3
わさび…小さじ1
青ねぎ(小口切り)…4本
油(器にうすくぬる)…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を混ぜ合わせる。
(2)耐熱容器に鮭をならべ、(1)をかける。
(3)オーブントースターで12分焼く。
調理のコツ
●長いもは皮をむいてから、酢水に漬けると変色しにくいです。●マヨネーズ、わさび、長いもの順に混ぜ合わせましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!