材料(4人分)
<A>
おさかなだけのパラパラミンチ…200g
青ねぎ(小口切り)…3本
しょうが(みじん切り)…1かけ
みそ…大さじ1
片栗粉…小さじ2
大葉…8枚
油…大さじ1
オクラ(ゆでて斜め半分に切る)…30g
ミニトマト…4コ
レモン(くし形切り)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をよく混ぜ合わせ8コに分け、大葉ではさむ。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。
(3)野菜とレモンを添える。
調理のコツ
●大葉の裏に片栗粉をふってからはさむとはがれにくいです。●オクラはがくを取りさっとゆでましょう。
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