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材料(4人分)
やりいか…200g
スナップえんどう(ゆでて半分に切る)…80g
ぶなしめじ(ほぐす)…1/2袋
オリーブ油…大さじ1
<A>
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
レモン(皮:細切り・果汁:絞る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、いかと野菜を炒める。
(2)<A>で調味する。
調理のコツ
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●塩・こしょう・レモン汁で調味してから、レモンの皮を加えてさっと混ぜ、火を止めます。
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