いかとスナップえんどうのレモン炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約680円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
やりいか…200g
スナップえんどう(ゆでて半分に切る)…80ｇ
ぶなしめじ(ほぐす)…1/2袋
オリーブ油…大さじ1
＜A＞
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
レモン(皮：細切り・果汁：絞る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、いかと野菜を炒める。
(2)＜A＞で調味する。
調理のコツ
●いかは固くなるので、炒めすぎないようにしましょう。●塩・こしょう・レモン汁で調味してから、レモンの皮を加えてさっと混ぜ、火を止めます。
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