たけのこご飯
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 5分
材料費： 約450円
※調理時間は浸水・炊飯・たけのこをゆでる時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
無洗米…2合
水…2と1/4カップ
＜A＞
生たけのこ(ゆでて薄切り)…150g
ちりめん…大さじ3
だしの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2
木の芽…1/4パック
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)米は分量の水に30分以上浸す。
(2)＜A＞を加えて炊く。
(3)木の芽をのせる。
調理のコツ
●たけのこの穂先はたて薄切り、根元は薄いいちょう切りにします。●浸水した米に、だしの素・調味料を混ぜ、ちりめん・たけのこをのせて炊きます。
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