![](/recipe/photo/60892.jpg)
材料(5切れ分)
黒かれい切身…5切(400g)
<A>
しょうが(薄切り)…1かけ
水…1カップ
みそ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
チンゲンサイ(4cmに切る)…240g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立てかれいを煮る。
(2)チンゲン菜を加える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60892_t.jpg)
●かれいを取り出し残った煮汁でチンゲン菜を煮ます。
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黒かれい切身…5切(400g)
<A>
しょうが(薄切り)…1かけ
水…1カップ
みそ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
チンゲンサイ(4cmに切る)…240g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>を煮立てかれいを煮る。
(2)チンゲン菜を加える。
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