豆ごはん

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約520円

※調理時間は浸水・炊飯時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

無洗米…2合
水…2と1/4カップ

酒…大さじ1
塩…小さじ2/3
実えんどう(さやからだす)…200g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)米を分量の水に30分以上浸水する。

(2)酒、塩を加えて混ぜ、実えんどうをのせて炊く。

調理のコツ

●きれいに洗ったさやを一緒に炊き込むと、香りよく仕上がります。
●炊きあがったら、さやを取り出して混ぜます。

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