かれいの煮付け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約700円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
ひれなが なめたかれい切身…4切れ
＜A＞
しょうが(薄切り)…1かけ
水…1カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
白ねぎ(斜め薄切り)…1本分
三度豆(半分に切る)…70g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、かれい・白ねぎを煮る。
(2)三度豆を加え煮る。
調理のコツ
●かれいは重ならないように並べ、煮汁が全体に回るように落し蓋をしましょう。●三度豆は最後にさっと煮ましょう。
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