カレイのムニエル香味ソース

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約690円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主食

材料（4人分）

北海道宗八かれい切身（下味をつける）…4切れ
塩・こしょう…各少々

小麦粉…大さじ2
油…大さじ1と1/2

＜香味ソース＞
にんにく(みじん切り)…1かけ
しょうが(みじん切り)…1かけ
水…大さじ1
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2

なんきん(くし形に切る)…1/8玉分
ブロッコリー(小房に分ける)…1/2株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。