はまぐりときのこの酒蒸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約590円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
＜A＞
三重県産はまぐり…1パック（200g）
ぶなしめじ（ほぐす）…1/2袋（50g）
エリンギ（4cm長さの薄切り）…1/2パック（50g）
しょうゆ…小さじ1/2
酒…1/4カップ
青ねぎ（小口切り）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに＜A＞を入れて蒸す。
（2）青ねぎを散らす。
調理のコツ
●はまぐりの口が開いたら、できあがりです。火を通しすぎないようにしましょう。 
スマートフォンでレシピをチェック！