さわらの野菜蒸し しょうが風味
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約870円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主食
材料（4人分）
さわら切身（下味をつける）…4切れ(240g)
しょうが（すりおろす）…1かけ
しょうゆ…小さじ1
＜A＞
こまつな（4cmに切る）…1束（200g）
洋にんじん（細切り）…1/4本
もやし…1袋
塩…小さじ1/6
水…大さじ3～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに＜A＞を入れ、さわらをのせる。
（2）水を加えふたをして、7～8分蒸し煮にする。
調理のコツ
●4等分にしてホイル焼きにしてもいいです。●好みでぽん酢醤油を添えましょう。
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