材料(4人分)
丹波地どりもも肉(下味をつける)…350g
酒…小さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
白ねぎ(5cmに切る)…1本分
ししとう…8コ
油…小さじ1
ご飯…4杯分
焼海苔(細切り)…1/2枚
レモン(くし形に切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。
(2)白ねぎ・ししとうを加える。
(3)ご飯に(1)・(2)を盛り、海苔・レモンを添える。
調理のコツ
●鶏肉は10分ほど下味をつけて皮目から焼き、焼き色がついたら中~弱火で蓋をして焼きましょう。スマートフォンでレシピをチェック!