![](/recipe/photo/60821.jpg)
材料(4人分)
<A>
国産若どりもも肉むね肉(2cm角に切る)…250g
たまねぎ(薄切り)…1コ
三度豆(3cmに切る)…1袋(60g)
<煮汁>
水…1カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
たまご(溶く)…4コ
ご飯…4杯分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<煮汁>を煮立て<A>を煮る。
(2)たまごを回し入れ、ご飯にのせる。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60821_t.jpg)
●とり肉とたまねぎを煮てから、三度豆を加えます。
●たまごは2回に分けて入れ、ふたをして火を止め半熟にします。
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