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材料(3切れ分)
さばフィーレ(下味をつける)…3枚(300g)
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ2
<A>
トマト(5mm角に切る)…1/2コ
たまねぎ(5mm角に切る)…1/6コ
きゅうり(5mm角に切る)…1/2本
酢…大さじ1
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油小さじ2を熱し、さばを焼き、皿に盛る。
(2)<A>を混ぜ合わせ、ソースを作る。
調理のコツ
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●ソースをたっぷりかけていただきましょう。
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