材料（3切れ分）
さばフィーレ（下味をつける）…3枚（300g)
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ2
＜A＞
トマト（5mm角に切る）…1/2コ
たまねぎ（5mm角に切る）…1/6コ
きゅうり（5mm角に切る）…1/2本
酢…大さじ1
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油小さじ2を熱し、さばを焼き、皿に盛る。
（2）＜A＞を混ぜ合わせ、ソースを作る。
調理のコツ
●たまねぎは水にさらすと苦みが少なくなります。●ソースをたっぷりかけていただきましょう。
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