たけのこの炊き込みご飯

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 5分

材料費: 約520円

※調理時間は(炊飯・たけのこをゆでる時間除く) ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

無洗米…2合
水…400ml

<A>
生たけのこ(ゆでて薄切り)…約100g
鶏もも肉(小さく切る)…100g
洋にんじん(いちょう切り)…1/3本
本つゆ…大さじ2
酒…大さじ1

木の芽…1/4パック

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)米は分量の水に30分以上浸す。

(2)<A>を加えて炊く。

(3)木の芽をのせる。

調理のコツ

●たけのこの穂先は斜め薄切り、鶏肉は約1㎝の角切りにします。
●<A>をよく混ぜ合わせてから加えます。

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