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魚料理

やりいかの煮付け

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調理時間
15分
材料費
約480円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

やりいか(煮付け・バター焼用)…1パック(220g)
青ねぎ(4㎝に切る)…1束

水…大さじ2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1


つくり方

(1)水と調味料を煮立て、やりいかを煮て取り出す。

(2)青ねぎを加え、さっと煮る。

調理のコツ!

●やりいかは硬くなるので、煮すぎないようにしましょう。

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