いか大根
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約620円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
やりいか（煮付け・バター焼用）…1袋（220g）
＜A＞
だいこん（長めの乱切り）…1/2本分
水…2カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1
みずな（4㎝に切る）…2/3束（100g）
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、いかを加えて煮る。
（2）いかとだいこんを取り出し、みずなを煮る。
調理のコツ
●＜A＞を煮立て、沸騰したらいかを加え、だいこんが柔らかくなるまで煮ます。
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