かれいの中華風煮つけ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 25分

材料費：約690円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

宗八かれい切身…4切

＜A＞
白ねぎ（みじん切り）…1/2本
しょうが（みじん切り）…1かけ
にんにく（みじん切り）…1かけ

ごま油…大さじ1

水…1/2カップ
みそ…大さじ3/4
砂糖…大さじ1と1/3
しょうゆ…大さじ1
酒…1/4カップ

チンゲンサイ（4㎝に切る）…1株
カットわかめ（もどす）…大さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。