かれいの煮付け
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約730円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4）
北海道産真かれい切身…4切れ
アスパラガス（3等分に切る）…1束
＜A＞
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
しょうが（薄切り）…1かけ
白ねぎ（細切り）…1/3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立てかれいを煮る。
（2）アスパラを加え煮る。
（3）白ねぎをのせる。
調理のコツ
●落とし蓋をするか、煮汁をかけながら煮ましょう。●アスパラは最後に加え、2分くらい煮てください。
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