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材料(4)
北海道産するめいか処理済(輪切り)…150g
にんにく(みじん切り)…1かけ
ズッキーニ(輪切り)…1本
たまねぎ(3㎝角に切る)…小1コ
トマト(3㎝角に切る)…2コ
オリーブ油…大さじ1
<調味料>
ブイヨン…1コ
塩、こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)オリーブ油大さじ1/2で、にんにく・いかを炒め取り出す。
(2)オリーブ油を足し、野菜を炒め(1)を戻し入れる。
(3<調味料>を加え、蓋をして5分蒸し煮にする。
調理のコツ
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