![](/recipe/photo/60676.jpg)
材料(3切れ分)
からすかれい切身…3切れ
オクラ…6本
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
梅干…2~3コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)オクラを加え、さっと煮る。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60676_t.jpg)
●オクラは塩少々で表面をこすり、ガクの部分は固いのでのぞきます。
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からすかれい切身…3切れ
オクラ…6本
<A>
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
梅干…2~3コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)オクラを加え、さっと煮る。
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