材料(4人分)
やりいか(煮付け・バター焼用)…220g
ズッキーニ(輪切り)…1本
ピーマン(乱切り)…2コ
にんにく(みじん切り)…1かけ
サラダ油…大さじ1
<調味料>
カレールウ(中辛)(削る)…1かけ
しょゆ…小さじ1
酒…大さじ2
ミニトマト(半分に切る)…8コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、いかと野菜を炒める。
(2)<調味料>・ミニトマトを加える。
調理のコツ
●ズッキーニを焼き、にんにく、ピーマン、やりいかを炒めて<調味料>を加えましょう。●<調味料>は混ぜておき、ミニトマトは最後に加えて炒めあわせます。
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