やりいかのカレー炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約770円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

やりいか(煮付け・バター焼用)…220g
ズッキーニ(輪切り)…1本
ピーマン(乱切り)…2コ
にんにく(みじん切り)…1かけ

サラダ油…大さじ1

<調味料>
カレールウ(中辛)(削る)…1かけ
しょゆ…小さじ1
酒…大さじ2

ミニトマト(半分に切る)…8コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、いかと野菜を炒める。

(2)<調味料>・ミニトマトを加える。

調理のコツ

●ズッキーニを焼き、にんにく、ピーマン、やりいかを炒めて<調味料>を加えましょう。
●<調味料>は混ぜておき、ミニトマトは最後に加えて炒めあわせます。

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