材料(4人分)
太刀魚の切身(骨取り)(下味をつける)…180g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
<A>
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
三度豆(半分に切る)…700g
ミニトマト(〃)…8コ
バター(1cm角に切る)…20g
しょうゆ…小さじ1
レモン(くし形に切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)アルミホイルで太刀魚・<A>を包む。
(2)オーブントースターで10~15分焼く。
(3)しょうゆをかけレモンを添える。
調理のコツ
●太刀魚に塩・こしょうして、しばらく置き水分を拭き取ります。●アルミホイルに、たまねぎ、太刀魚、三度豆、ミニトマト、バターの順にのせ、包みましょう。
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