あさりと春きゃべつのパスタ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約580円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主食
材料（4人分）
スパゲティ1.6mm…300g
冷凍あさり(特大粒)…200g
春きゃべつ(3cm幅に切る)…5～6枚
にんにく(みじん切り)…1かけ
エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
酒…大さじ3
塩･こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）スパゲティときゃべつをゆでる。
（2）油でにんにく・あさりを炒め、酒を加え蒸し煮にする。
（3）（1）を加え塩・こしょうをふる。
調理のコツ
●スパゲティは袋の指示にしたがってゆでゆであがる直前にきゃべつを入れて、食感を残しましょう。●冷凍あさりは凍ったまま調理します。
●あさりの口が開くまで、中火でふたをして蒸し煮にします。
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